نیترات پتاسیم شاید قدرت خیره‌کننده‌ی کلرات پتاسیم را نداشته باشد، اما امنیت و آرامش کار با آن، برای بسیاری از متخصصان اولویت اول است. در سوی دیگر، کلرات پتاسیم با یک اشتباه کوچک می‌تواند فاجعه بیافریند. پیش از هر اقدامی، تفاوت این دو ماده را…